三圃农作制

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又叫三区轮作。

一种耕地分区轮作法。盛行于中世纪欧洲国家。即把耕地分成面积大体相等的三大耕区，每年一区休耕，两区分种夏季或冬季作物；作物在各区轮种。

依此逐年轮换，三年一循环。三圃制的特点是：(1)农民拥有的耕地，以狭长的条地形式，错落相间地分散在各大耕区内；(2)每年种植的作物种类和农事操作的时间，强制划一；(3)作物收割后的田地，以及休闲地用作放牧，归村民共用。三圃制一年收获两次，有利于避免或减少歉收的风险，有利于劳动力合理安排和保护地力。同时，由于休闲面积减少，使农业生产水平高于二圃制。