和平餐厅

该餐厅原是一家以经营俄式菜品为主的西餐馆，坐落在和平区新华路167号。为了满足不同层次顾客的需要，专门调配技术力量，从1985年增添了中餐，经营川粤菜系，并实行分厅经营。一楼餐厅经营中餐菜品；二楼保持西餐菜式；三楼开辟单间雅座，经营中餐、西餐和中西合餐，还增添了一些中餐高档菜品。1999年营业收入100多万元，现有职工36人。