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吃五豆是西安关中地区的民间习俗。腊月初五，将大豆、小豆、绿豆、红豆、黑豆（缺少的可用其他豆子或别物代替）等5种豆子放入锅中煮熟，全家人食用，但不能吃完，必须要吃后有余，以此预祝来年五谷丰登，吉庆有余。吃五豆在冬至过后，此时昼渐长、夜渐短，因此吃五豆还带有节令性变化的含义。吃五豆的风俗至今在农村尚流行。
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