包工责任制responsibility system of contract for work

中国农业生产合作经济组织实行的一种农业生产责任制度。它的基本内容是：农业生产合作经济组织把一定的生产任务和为完成该项任务所需要的投工数量发包给承包者（集体或个体）后， 不管承包者完成任务实际投工多少， 均按发包时确定的投工量付给报酬。
中国在试办初级农业生产合作社时期， 开始采用包工形式建立集体生产责任制， 即在农副业生产和农田基本建设中实行不同形式的包工。包工形式， 按承包单位划分， 有包工到作业组、包工到户和包工到劳动力； 按承包时间长短划分， 有小段包工、季节包工和常年包工。小段包工亦称“小包工”。它是以某一农事阶段的作业及其用工量为承包内容。在抢收抢种的农忙季节采用这种包工形式， 有利于鼓励承包者赶农时，抢季节，加快作业进度。季节包工， 是以一个农事季节或一季农作物的生产周期内的生产任务及其用工量为承包内容。季节包工比小段包工的承包时间长，作业项目多， 包工任务比较稳定， 有利于发挥承包者的主动性和积极性。常年包工， 是以一个生产年度的生产任务及其用工量为承包内容。饲养业多采取这种包工形式。它有利于保证作业质量和提高产品和畜禽的产量。