| 字词 | 加工产品异味 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 加工产品异味offflavour of processing食品在加工过程中产生的不良气味。例如，经高温杀菌产生的熟过味，罐藏食品的罐锡味，冷冻产品的冻过味，烘干制品的焦糊味，盐渍品的苦涩味，以及发酵中杂菌引起的邪杂味等等。应改进加工工艺与设备，防止异味的产生。 |
| 随便看 |
|
文网收录3541549条中英文词条，其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似，基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法，是语言学习和写作的有利工具。