副食品价格倒挂

同一时间、同一市场，副食品销售价格低于进货价格的现象。过去，国营商业经营的肉、禽、蛋、水产品和蔬菜等，对农民实行派购和对城市居民实行计划供应的政策，在安排购销价格时，为了调动农民的积极性，执行的是较高的保护价格。但是，为了不影响城镇职工生活，执行的是较低的销售价格。从而形成购销价格倒挂。对经营上述商品的企业，国家给予一定的财政补贴。这种价格倒挂现象，不利于发展生产，不利商业经营，不利于国家建设。随着经济体制改革的深入发展，城市和工矿区的蔬菜市场陆续放开，副食品价格也随之发生很大变化。现在，除国家的大路菜之外，其余副食品价格，随行就市，实行国家指导价和市场调节价。