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字词 共脂肪酶
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

共脂肪酶colipase

为胰腺分泌的一种蛋白质,分子量约1×104,与胰脂肪酶形成复合物,以增加酶的活性。其效用在于增加酶与底物间的吸附力,并可防止酶变性。

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