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日本政府为保证某些农产品的最低收购价格而采取的价格管理措施。主要运用于甘薯、马铃薯、淀粉、甜菜、甘蔗、砂糖、麦类等。政府对这些农产品规定最低基准价格,当市场价格跌到最低价格以下时,由政府按最低价格收购。麦类的最低收购价格高于销售价格,其流通量的绝大部分是由政府控制的,亏损部分由国家财政补贴。
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