网站首页  词典首页

请输入您要查询的字词:

 

字词 云云馍
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

云云馍

兴平民间传统食品,因外形很象图案画中的一朵云彩,故名云云馍;又因象一付没有腿子的眼镜,所以俗称“眼镜馍”。云云馍外形美观,色泽黄白相间,甜酥可口,又耐贮藏,是馈赠亲友的上等礼品。

云云馍

云云馍yunyunmo

民间传统食品。起始于唐代的店张镇(今属兴平市)。以精粉、植物油、蛋白、白糖等原料掺揉烘烙而成,扁形,两头翻卷,因形似朵朵白云而得名。干酥香甜,便于携带。原为兴平等地逢年过节,走亲戚时所用的礼馍,因受广泛欢迎,现已成为地方名吃。

☚ 元宵节   云里显圣 ☛

云云馍

流行于陕西省兴平的传统食品。因形如云朵,故称。制法是用面粉加油、白糖、水和成硬面絮,用杠子压好; 面团回软后,揪成大小一致的面块,再揉成长条,中间压扁两头圆,把两头一正一反卷成两个圆圈形,放入鏊上烘烤一小时即成。云云馍造型美观,白中透黄,酥甜可口,并能久存。

随便看

 

文网收录3541549条中英文词条,其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似,基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法,是语言学习和写作的有利工具。

 

Copyright © 2004-2024 Ctoth.com All Rights Reserved
京ICP备2021023879号 更新时间:2025/8/14 2:13:57