三德元糕点店坐落在河北区中山路48号。是二层楼建筑，总建筑面积252平方米，营业面积130平方米，主营中、西式糕点，兼营烟酒、糖果、酱制品、饮料、小食品等。该店始建于1914年秋，最初由宜兴埠卢联元联合张竹坡、张立龙3人合股建立，仅有一间小门面，后面是作坊。后来，由糕点师傅杨孝增接管经营，生产“蜜三刀”、“乌龙糕”、“萨其玛”、“夹馅蛋糕”颇有名气。1955年11月17日率先公私合营，1957年将前店迁至中山路与昆纬路交口，后厂迁至河北区三马路120号，改名河北糕点厂，“文化大革命”初期改为新风尚食品店，后改为北站第一食品店，1987年恢复老字号，又改称三德元糕点店。先后经过2次装修改造，成为一家综合性食品店，现有职工20余人。1998年10月昆纬路扩宽改造工程被拆除。 |