mushroom蘑菇(Agaricus)

担子菌纲蘑菇目产生伞状子实体的真菌或由真菌产生的伞状子实体的统称。有3 000多种。子实体由帽状菌盖和柄状菌柄组成。有些可食，如田野伞菌(Agaricus campestris)、人工栽培的双孢伞菌(A.bisporus)等。有毒蘑菇有70～80种，如春鹅膏(Amanita verna)、毒鹅膏(A.virosa)等，中毒可致死。

mushroom[ˈmʌʃrum]

n.蘑菇