4.大豆

广西各地均可种植，以南宁、柳州、百色、河池四个地区种植最多，其面积占广西大豆面积的80%，产量占70%以上。80年代以前，广西常年种植10万公顷左右，80年代以后，随着产品结构调整，面积有所发展，常年种植为20万公顷左右，产量15万吨上下。1992年种植面积为19.94万公顷，总产量15.95万吨，每公顷产量795公斤，比1978年面积扩大6.78万公顷，扩大51.52%；总产增加8.66万吨，增长1.19倍； 每公顷产量增加240公斤，增长43.23%。
广西大豆春夏秋三季均可种植，桂南还可以冬种大豆。1992年广西面积最大、单产最高的县市是来宾、靖西、忻城、贵港、平果、宜州、都安、柳江、天等、大新、崇左等11个县市，共种植面积在数千公顷到1万多公顷。其中来宾县大豆种植面积最大，为1.07万公顷，每公顷产量1.01吨。广西由于注重了大豆的品种改良、引进，在技术推广上，改撒播为条插或点播，改疏播为适当密植，适当施肥，及时防治病虫害，采取间套办法增产大豆。单产最高是玉林市，每公顷产量达到2.14吨。