2.工商行业用油

包括工业用油和食品行业用油。青海工业基础薄弱，门类较少，生产用油也不多。1957—1987年的31年间，全省共供应工业用油4 100吨，每年平均供应130吨。工业用油的供应办法是先由需油单位提出用油计划，经过当地粮食部门审核平衡后，核定控制供应指标，按时予以供应。食品行业用油包括国营、集体、个体经营单位所需的仪器加工和饮食行业用油。1957—1987年的31年间，全省共供应食品行业用油1.65万吨，每年平均供应530吨。食品行业用油的供应办法是先由需油行业提出用油计划，经过本行业的业务主管单位会同当地粮食部门联审联批，核定供应数量，凭证定点定时供应。