4.农作物栽培技术

(1)总结推广了群众高产栽培经验。50年代，水稻总结了江阴唐宝铭中粳高产栽培经验，陈永康、邹福根的晚粳高产栽培经验。小麦总结推广了常熟倪家福的深沟、薄片深翻、匀播稀播的高产栽培经验，徐州地区农科所首创淮北小麦亩产超千斤的经验，常熟县塘桥乡的一整套小麦增产技术经验。棉花推广点播，发展条播，进行早播、密植、增肥为主的技术改进。
(2) 推广两结合增产技术。即推广专家与劳动模范相结合、理论与实践经验相结合的增产技术。60年代，省农科院组织栽培、生理、土壤、气象、植保等专业人员与全国劳动模范陈永康一起进行综合研究，提出 “落谷稀”、“浅水勤灌”、“培育壮秧”、“三黄三黑”，看苗诊断施肥，适时搁田，干干湿湿，建立理想群体，提高光能利用率等 一整套水稻栽培技术。针对淮南地区小麦易受雨水、耕层滞水、地下水的危害，产量不高不稳的突出问题，省农科院会同昆山、常熟等县10个单位，组成由农业气象、栽培和农田水利等专业的研究协作组，研究出南方麦区湿害防治技术，协调群体生长与个体生长，合理密植的增产增收技术，省内外推广应用面积达333.34万公顷。棉花总结推广南通抓 “三苗”(早苗、壮苗、全苗)，争 “三桃”(带桃入伏、伏桃满腰、秋桃盖顶)的棉花增产技术，使全省棉花单产由50年代的25公斤提高到60年代的48公斤左右。
(3)作物栽培新技术。70年代后，水稻育秧技术，有湿润育秧、薄膜育秧、温室育秧、工厂育秧、生物育秧、两段育秧等，都获得省种子、省秧田、省工、省肥和培育壮秧的效果。在机播秧技术、合理施肥技术、病虫草害综合防治技术等方面都有发展，逐步形成高产、省工、低耗、高效的水稻栽培技术体系。小麦推广麦田一套沟和机械开挖明暗沟的排水降湿技术，至1982年，省内外推广面积达306.67万公顷。仅1979—1981年3年统计，全省推广这一技术多收粮食26亿多公斤。该技术获得农业部农业科技改进一等奖。棉花研究应用薄膜覆盖营养钵育苗移栽新技术，获1981年度农牧渔业部农牧技术改进一等奖。1979—1981年，全省累计推广面积为72.54万公顷，亩产皮棉比直播棉增加12.5公斤，3年累计净增收益4亿元以上。
(4)综合配套增产技术。80年代以来，农业科研院所、农业高等院校与农业推广部门紧密配合，围绕高产、稳产、优质、低耗、省工、节本、增收益的目标，应用叶龄模式，合理密植，看苗诊断，合理施肥技术，使农作物栽培形成了新体系。如稻麦轮作中的土壤耕作管理组合、浅施与机播小苗配合的机械化栽培技术；少免耕种植小麦高产群体结构模式和省工高效配套栽培技术；按生产全过程机械化的要求选配农机具机群；稻麦各熟机械化生产工艺模式组合； 油菜晚直播和水稻少免耕直播技术等。蔬菜的设施栽培技术发展也较快，至1990年，全省温室大棚栽培占全国的5. 6%，中小拱棚占全国的6%，地膜覆盖占全国的8. 5%，无土栽培占全国的40%。由于良种和配套高产栽培技术的应用，1995年粮食播面单产达381公斤，水稻单产连年过千斤，是全国水稻唯一的超千斤省，棉花单产66公斤，比全国平均高出10公斤左右。