字词 | 胰酶 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 胰酶 〔质量规格〕 〔性质〕 1.最适pH值8.0~9.0,最适温度36~40℃。 2.中性时,软化作用良好;碱性时,能消解弹性纤维。温度稍高时有脱毛作用。 3.水溶液煮沸或遇酸即失去活力。 〔制备方法〕 动物胰脏→绞碎→消化→吊滤→沉淀→脱水→脱脂→球磨→配料→成品 〔用途〕 制革中用于生皮的软化。也可在酶脱毛时加入少量胰酶,以加强软化作用。 例:猪服装手套革酶软化工艺 液比 0.7 胰酶 0.05% 温度 36~38℃ pH值 7~7.5 时间 60分钟 〔贮运使用注意事项〕 宜存放于阴凉、干燥、通风之库房中。 〔生产单位〕 上海禽蛋厂及各地生物制药厂。 |
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