[简述]本病主要由于暴饮暴食、胃肠损伤、食用生冷不洁饮食或刺激品、以及食物积滞、外感、中毒等。
起病急骤，有生冷、不洁腐败食物或饮水摄入史，或暴饮暴食之诱因；或有受凉、感冒以及误食有毒物或刺激品等病史，或群体中毒史。
临床表现为突然发生恶心、呕吐、腹痛、肠鸣、暴泻，伴有发冷、发热、周身无力、头痛、甚者昏迷。本病呈急性痛苦病容、腹部轻微压痛、但无肌紧张和反跳痛，可有发热，若脱水者，可见目陷睛迷、全身瘦削、昏迷嗜睡(低血钾)、甚至面色苍白、肢冷出汗、血压下降(休克)等。呕吐物、粪便或尿检查及毒物分析和血常规可以助诊。
[治法]调胃理肠，通经止痛。
[处方]1．毫针法：①中脘┻、大横┻、上巨虚┻、内关┻；②建里┻、天枢┻、足三里┻、地机┻；③上脘┻、水道┻、关元┻、阴陵泉┻、三阴交┻；④肝俞┻、脾俞┻、胃俞┻、大肠俞┻，次髎┻、承山┻、申脉┻。
方法：选1组处方，留针30分钟，每10分钟行针1次，每日1～2次。
2．穴位注射法：①天枢、足三里；②中脘、关元、上巨虚；③大横、曲池。
方法：选2组处方交替应用，用双黄连注射液，每穴注入1毫升药液，每日1～2次。
3．耳针法：①胃、大肠、小肠；②脾、交感、神门、肾上腺。
方法：2组处方交替应用，强刺激，留针60分钟，也可埋针。
[附注]针灸治疗急性胃肠炎疗效显着。尤其在止泻、止吐、止痛方面疗效迅速。