取皮时间和毛皮成熟鉴定

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各种毛皮动物取皮日期是根据冬毛是否成熟而决定的。刚刚成熟的冬皮是最美观、最有利用价值的。取皮过早，皮板发黑、针毛不平齐；取皮过晚，毛绒光泽减退，针毛弯曲。毛皮成熟期的早晚与品种、毛色、光照、温度、营养、年龄等因素密切相关。为了适时掌握取皮时间，在屠宰前要进行毛皮成熟鉴定，以便做到随成熟随取皮保证毛皮质量，提高经济效益。

毛皮成熟的标志是，毛绒丰厚、针毛直立、被毛灵活、有光泽、尾毛蓬松。当动物转动身体时，颈部和躯体部位出现一条条“裂缝”，当吹开被毛时，如躯干部皮板呈白色，仅尾或头部略黑，即可屠宰取皮。

各种动物的取皮时间有较大差异。水貂、艾虎取皮时间在11月中、下旬，银黑狐在12月中旬，蓝狐在11月中旬，貉在11月下旬，紫貂在11月初。海狸鼠和麝鼠在11月到翌年3月，毛丝鼠在10月至翌年3月，獭兔取皮在11月至翌年2月。