chǎo
8画
火部
左右
形声字
OITT
【笔顺】
炒
【释义】(动)
❶ 烹调法之一，把食物放在热锅里，不断用铲翻动使熟，成菜肴：～菜|～豆芽。
❷ 指倒买倒卖：～地皮。
❸ 指解雇：～鱿鱼。
组词：炒股 炒面 炒热 炒作 爆炒
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