为使与会人员身体健康、精神饱满地参加会议，应尽可能地搞好食宿安排。
伙食安排要注意：
(1)要遵照财务有关规定，根据会议级别、规模、人数、会期，编制出伙食经费的预算，并报主管部门审批。
(2)众多人员就餐时，要有组织地实行分批就餐，对年老、体弱和少数民族同志，要有特殊照顾。为防止传染病交叉感染，有条件的宾馆(招待所)可实行分餐制。
(3)餐具要洗净消毒，食品要新鲜、卫生，饮用水必须清洁煮沸。
住宿安排要注意：
(1)根据宾馆(招待所)条件和与会人员的职务高低进行合理安排。
(2)按会议编组确定与会人员住房，以避免相互穿插。
(3)会议住房条件差异大时，应优先照顾年老体弱者和从边远地区来的与会人员。
(4)要本着勤俭节约的原则，尽可能减少开支。
(5)大会工作人员住房应相对集中安排在居中位置，便于工作联系。