乙酰柠檬酸三乙酯

---

【结构式】：

【释文】：

性质 无色油状液体。分子量318。色泽(APHA)50。酸度(以柠檬酸计)＜0．02%。相对密度1．135(23℃)。粘度53．7厘泊(25℃)。凝固点－50℃。沸点132℃(1毫米汞柱)。闪点(开杯法)188℃。折光率1．4386(23℃)。挥发速度0．000497克／厘米²(105℃)。水解速度0．1%(100℃，6小时)。在水中的溶解度0．72克／100厘米³(25℃)，溶于一些有机溶剂，在矿物油中的溶解度为1．2厘米³／100厘米³。与醋酸纤维素、醋酸丁酸纤维素、硝酸纤维素、乙基纤维素相容。

用途 本品主要用作纤维素树脂的增塑剂。用于乙基纤维素时，制得的制品翘曲性小，油漆的耐光性好。本品沸点高，挥发性小，耐水解，毒性低，可用于制做食品包装材料。在聚氯乙烯及氯乙烯共聚物中，本品可作为辅助增塑剂，在聚偏二氯乙烯中，本品有稳定效能。

毒性 本品毒性比乙酰柠檬酸三丁酯略高，大白鼠和猫的经口LD₅₀均为7毫升／公斤体重。

美国、日本、荷兰、意大利允许本品用于食品包装材料。

国外商品名