Octakis－(2－hydroxy propyl)sucrose

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〔70－336〕 C₁₂H₁₄O₁₁[CH₂CH(OH)CH₃]₈ C₃₆H₇₀O₁₉ 806．94

[Hyprose SP 80]

性状 淡黄色透明固体。能溶于甲醇、乙醚和水。Fp ＞230℉(110℃)； 1．170； 1．485。

注意事项 该品应密封保存。