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【方源】：
《饮膳正要》卷一。
【组成】：
羊肉一脚子(卸成四件) 草果五个 回回豆子半升(捣碎去皮)
【用法】：
上药同熬成汤，滤净，下熟回回豆子二合，香粳米一升，胡萝卜五个(切)，用羊后脚肉丸肉弹儿，肋枝一个(切)，寸金姜黄三钱，姜末五钱，咱夫兰一钱，芫荽叶同醋调和。
【功用】：
补中益气。
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