金鱼

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Carassius auratus L．，又称金鲫鱼。

硬骨鱼纲，鲤形目，鲤科。由鲫鱼演化而成的观赏鱼类。

体短而肥，尾鳍4叶。颜色鲜艳，有红、橙、紫、蓝、古铜、墨、银白以及五花、透明等。由于长期培育，不断进行人工选择，形成许多品种。可分3类：
❶ 文种。

体型近似普通鱼类，各鳍发达，尾鳍分叉，体型象“文”字，如鹅头、珍珠鳞等。
❷ 龙种。两眼突出，鳍发达，如龙睛。
❸ 蛋种。无背鳍，如蛋球、虎头、水泡眼、丹凤等。金鱼起源于中国，12世纪，南宋已开始金鱼家化的遗传研究。

世界各国的金鱼都是直接或间接由中国引种的。