野菜谱

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本草著作。

又名《王西楼野菜谱》。1卷。明王磐(鸿渐)撰，约成书于嘉靖九年(1530年)。

因当时江淮连年水旱，恐饥民误食有毒野菜而伤生，故收集野菜60种，并各附一图、一诗，简述野菜之形态、用法。此书流传甚广，并收入《农政全书》、《山居杂志》等丛书中，另有抄本存世。明末姚可诚将其易名为《救荒野谱》，且别撰《救荒野谱补遗》1卷，附刊于《食物本草》之前。