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谦辞。
原指味淡的酒。用来对人谦言自己所设酒食菲薄。《水浒传》四一回：“那四筹好汉见了宋江跪在前面，都慌忙滚鞍下马，撇了军器，飞奔前来，拜倒在地下，说道：‘……今日幸见仁兄，小寨里略备薄酒粗食，权当接风。请众好汉同到敝寨盘桓片时。’”
也作〖薄酌〗bózhuó 清·蒲松龄《聊斋志异·桓侯》：“桓侯曰：‘岁岁叨扰亲宾，聊设薄酒，尽此区区之意。’”
另作〖菲酌〗fěizhuó。
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