莱菔子(图381)

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本品为十字花科植物萝卜Raphanus sativus L．的干燥成熟种子。原植物为一年生或二年生草本。均为栽培。其根肥大，多供食用。

【性状鉴别】

种子呈类卵形或椭圆形，稍扁。长2．5～4mm，宽2～3mm。表面黄棕色、红棕色或灰棕色。扩大镜下观察可见表面有细密的网状纹理，较宽端有深色圆形种脐；一侧有数条纵沟(系折叠子叶及胚根形成的痕)。种皮薄，易碎，破开后可见子叶2片，黄白色或黄色，有油性。气无，味淡微苦辛。

以粒大、饱满、坚实、红棕色者为佳。

【炮制方法】

(一)净制

除去杂质，洗净，干燥。

(二)切制

用时捣碎。

(三)炮炙

1．炒制

(1)炒黄：取净莱菔子，置锅内用文火炒至微鼓起，并有香气，取出，放凉。用时捣碎。

(2)炒焦：取莱菔子置锅内炒至微焦；或用微火炒15分钟左右，至有响声，外壳有焦斑为度。

2．盐制 取莱菔子加盐水炒至变色。

【性味归经功效】

平、辛、甘。归脾、胃、肺经。消食除胀，降气化痰。

【应用】

1．食积气滞证 本品能行气消胀。故用之治疗食积气滞所致脘腹胀满、吞酸等证，常与神曲、山楂、陈皮等配伍；若食积泻痢、里急后重，可与枳实、木香、大黄等配伍。

2．胸闷食少，咳喘痰多等证 本品有降气化痰，平喘功效，治疗上述之证，常与苏子、白芥子等配伍。

【用法及注意事项】

煎服，6～10g。

风痰宜生用；消食化痰宜炒用。

气虚及无食积、痰滞者慎用。不宜与人参同用。

【备注】

《本草纲目》：“下气定喘，治痰，消食，除胀，利大小便，止气痛，下痢后重，发疱疹。”

本品含少量挥发油。并含芥子碱、芥子碱硫酸氢盐、莱菔子素以及生物碱、黄酮等。本品炒用大于生用。本品有降压作用；对葡萄球菌及大肠、痢疾、伤寒杆菌有抑制作用；对多种皮肤真菌有抑制作用。