莎木面

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【概况】：

异名 莎面(《海药本草》)，沙孤米(《东西洋考》)，西国米(《通雅》)。

基源 为棕榈科西谷椰子属植物西谷椰子的木髓部提出的淀粉。

原植物 西谷椰子Metroxylon sagu Rottb．

形态 常绿乔木。杆高10～20m，由杆基部生出多数萌芽，幼时包围叶柄之叶鞘有硬刺，亦有渐次生长而失去者，故可分为“有刺”及“无刺”二种。叶为羽状，颇似椰子。

圆锥花丛，花梗颇大，著生多数淡红色花，为黄褐色有光泽之鳞被所包，果实大如李子。(图见《中药大辞典》．1814页．3716条图)

生境与分布 南洋群岛一带多为栽培。

。【生药】：

采集 开花前采伐树干。

药材主产于海南。

加工炮制 将所采树干截段，纵向剖开后，投河中浸软，除去外皮，取其木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取淀粉。最纯者白色，次者带褐色。淀粉晒至未十分干燥时，破碎后纳入布袋中，摇成细粒，再行晒干，即为西国米。

质净色白者名“真珠西谷”。

贮藏 置通风干燥处，防蛀。

。【化学】：

含有淀粉、纤维素、木质素、葡萄糖、果糖、蔗糖。

参考文献 CA 1986；104∶222016q

【药性】：

性味 甘，温。

❶ 《海药本草》：“平、温。”
❷ 《纲目》：“甘，平、温。”

功效 温中健脾。

主治 脾胃虚弱，消化不良。

❶ 《本草拾遗》：“温补。”
❷ 《海药本草》：“主补虚冷，消食。”
❸ 《柑园小识》：“健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。”。【临床应用】：

单方应用 《海药本草》：“治脾胃虚弱，消化不良：莎木面适量，水煎服。”