茶籽

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茶树有性繁殖的器官。

色多为棕褐，少有黑色或黑褐色。茶籽包括外种皮、内种皮、种胚3部分。种胚由胚根、胚茎、胚芽和子叶构成。

胚根朝著珠孔，形如钝锥，其尖端为生长点，生长点上为根冠；胚茎较短；胚芽在胚茎的另一端，由生长锥、叶原基等组成，生长锥于2～3个叶原基之间，为茎叶的原始体；子叶两片，肥厚、饱满，乳白色，含有脂肪、淀粉、蛋白质、皂素和糖类等。

1．内种皮 2．外种皮 3．种脉 4．淀粉粒 5．子叶的纤维素 6．子叶 7．胚 8．珠孔 9．种脐 10．子叶柄