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又名碱面、苏打粉、曹打灰、洗粉、洋碱、碱、碱粉等。
学名碳酸钠。
纯碱的熔点为851℃，比重为2．5325，能溶于水，呈强碱性反应，在空气中能吸收二氧化碳变为碳酸氢钠硬块，遇酸分解，放出二氧化碳。
纯碱主要用于玻璃、搪瓷、肥皂、造纸、纺织、印染、制药、石油、烧碱、酱油、食品、制革、冶金、泡花碱等工业。
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