福安大白茶

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又称高岭大白茶。

无性系茶树品种之一。中国1984年茶树良种审定委员会认定为国家级良种。原产福建省福安县康厝乡高岭村。植株小乔木型，中叶类，早生种。

树姿半开展，分枝较少，枝条粗壮。叶色深绿，叶面内折，锯齿明显，光泽性强，芽叶肥壮，茸毛多，节间长花朵大，结实少。新梢伸育快而整齐，发芽密度较小，抗寒性强。单产高于福鼎大白茶。适制性广，加工自毫银针，品质优异，芽壮毫显；加工条红茶，条索壮实，色泽油润，白毫甚多，香高味浓；加工烘青绿茶，品质亦佳。

适于长江以南的红、绿茶区推广。