狼牙鰕虎鱼

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Odontamblyopus rubicundus Hamilton，又称鱼。

硬骨鱼纲，鲈形目，鳗鰕虎鱼科。长约20cm。

体很延长，侧扁，略呈带状。头大，吻短。

眼极小，退化，埋于皮下。口大，斜裂，下颌和颏部向前和向上突出。

颌牙尖锐弯曲，具犬牙。背鳍连续，背鳍和臀鳍与尾鳍相连；腹鳍愈合成一尖长吸盘。

尾鳍尖长。体淡红或灰紫色，背、臀、尾鳍黑褐色。为暖温性近海鱼类，栖息底质为泥沙或泥、水深2～20m的浅海，穴居，行动滞缓。生活力强。

主食底栖硅藻、哲水蚤及蛤类幼体。分布于印度洋北部沿岸至朝鲜半岛、日本；中国沿海均产，在珠江口形成渔业。营养价值高，主供鲜食，制罐或制腌干品。