海洋帖类

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海洋植物香精油中含有的不饱和脂环族化合物。

如萜烯广泛存在于由植物所取得的香精油中。试验确认系由5个碳原子与8个氢原子结合而成之异戊二烯所构成的化合物。其分子通式是(C₅H₈)n，n=2称单萜，n=3称倍半萜，n=4称贰(倍)萜，n＞4称多萜。

萜类是海藻、海绵和珊瑚最有代表性的代谢产物，如胡萝卜素就是天然存在于海洋生物体内的多萜类化合物。

经化学处理可从海洋生物分离出具有抗菌活性的双萜和倍半萜，如海柳珊瑚素(eunicin)．从柳珊瑚素(crassin)、海兔素(aplysin)、凹顶藻素(aurencin)等不饱和萜类化合物。其中海兔素与凹顶藻素的分子结构是相似的，因为有些海兔是以凹顶藻为食物，海藻中的萜类，尤其是单萜以富含卤素为特征，所以是卤化物的良好来源。