氾胜之书

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农书。西汉氾胜之(亦称氾胜)撰。氾胜之系著名农学家，山东曹县人，汉成帝(前32—前7)时为议郎，后迁御史。该书记载、总结陕西关中地区农业生产经验，如溲种法、保泽(即保墒法)栽培法等，首次提出小麦、谷子穗选保纯法。《汉书·艺文志》著录《氾胜之》18篇，《通志》作12篇，原书可能亡佚于北宋初期。仅散存于《齐民要术》、《太平御览》等书，凡3000余字。清代洪颐煊有辑本，收录于《经典集林》中。近人马国翰自《齐民要术》中辑得16篇，又从《艺文类聚》、《文选注》诸书中，摘引缀为“杂篇”上下，成18篇。唐代贾公彦《周礼疏》：“汉时农书有数家，氾胜为上。”