【条目出处】：见第六十三回
【释文】：
原意是“安稳而坐”。
《南史·刘
传》附刘琎传：“晔与僚佐饮，自割鹅炙。琎日：‘应刃落俎，是膳夫之事，殿下亲执鸾刀，下官未敢安席。’”后指宴席入座时，主人对宾客的一套礼节。
怡红院群芳开夜宴，宝玉要众人“都脱了大衣裳”，免去“安席”，其反对“俗套子”的思想由此亦见。
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