（二）实施效果

1987—1995年，全省共组织实施丰收计划项目67项。其中，国家级57项，省级10项。按行业划分，农业45项（都是国家级），水产22项(国家级12项，省级10项)，均取得了较好的成绩，获得农业部“丰收奖”的项目有47项。其中，一等奖5项，二等奖17项，三等奖25项。
1.农业。全省共组织实施农牧渔业部丰收计划45项，内容涉及种植、加工、养殖等方面，取得了良好的效果。累计增产粮食20.9亿公斤(稻谷19.75亿公斤，甘薯1.15亿公斤)、鱼1145.1万公斤、蔗茎5.76亿公斤、蔬菜736.6万公斤、柑桔274.6万公斤、茶叶39.7万公斤、肉类3 920.5万公斤。共获农牧渔业部授予丰收奖的项目有38项。其中，一等奖3项，二等奖16项，三等奖19项。
2.水产。全省承担国家级渔业丰收计划12项。其中，对虾精养技术4项，虾塘推广面积6 133.33公顷；生态养虾与病害防治技术2项，实施面积2 466.67公顷；滩涂贝类(牡蛎、贻贝)养殖技术3项，累计推广面积3 600公顷；山区池塘养鱼技术1项，推广模式化养殖面积1 366.67公顷；河蟹增养殖技术1项，放养面积153.33公顷；海水网箱养鱼技术1项，试养248网箱，面积3 253平方米。这些项目实施覆盖8地（市）、20个县（区）、128个乡镇。
(1)滩涂贝类(牡蛎、贻贝)养殖技术。牡蛎养殖以吊养为主，有效推广面积2 173.33公顷，产蛎肉15 411吨，产值8 492万元；翡翠贻贝养殖技术以东山湾为主，累计推广1 426.67公顷，产贝54 780吨，产值21 912万元；新增贝类产量21 044吨，新增产值11 460万元。其中，莆田市承担的“牡蛎大面积养殖高产高效技术”，获1995年全国农牧渔业丰收奖一等奖。
(2)海水网箱养鱼技术。试养248网箱(网箱规格分别为3.2米×3米、3米×3米、3.2米×2.5米)，面积3 253平方米，主要饲养石斑鱼、黄鳍鲷、黑鲷等鱼类。饲养结果，每平方米净产鱼37.9公斤，平均成活率97.5%，总产值337.6万元，纯收入127.2万元，每平方米盈利487元，其技术达到国内先进水平，1989年获农业部“丰收奖”一等奖。