（三）生猪的生产成本及收益

1.头收入。1995年已达742.87元， 比1985年增加543元， 主要是由价格上涨使然。
2.头成本。由于配合饲料的普遍使用， 生猪生产成本也大幅增加。1995年， 头成本达624元， 比1985年增加了438元， 增长了2.37倍。
3.头利润。生猪生产的利润一直不高， 1990、1991、1992年甚至出现了亏本， 尤其是1990年， 头均亏损46.89元。1994、1995年由于湖南生猪外销力度加大， 利润增加， 头均获利100多元 (见表7-2-7)。

表7-2-7 生猪生产成本及收益

年份	头产量 （千克）	头成本 （元）	头物质 费用 （元）	头人工 费用 （元）	头产值 （元）	头利润 （元）	成本纯 收益率 (%)	年份	头产量 （千克）	头成本 （元）	头物质 费用 （元）	头人工 费用 （元）	头产值 （元）	头利润 （元）	成本纯 收益率 (%)
1985 1986 1987 1988 1989 1990	98.74 101.5 101.305 101.5 103.5 109.97	185.29 201.03 245.39 333.78 446.69 425.19	149.12 161.77 192.55 264.92 304.41 315.54	36.17 39.26 52.84 68.86 142.28 109.65	199.83 198.57 249.6 380.65 465.04 382.95	32.30 14.41 21.21 65.21 13.85 -46.89	17.43 7.17 8.64 19.54 3.10 -11.03	1991 1992 1993 1994 1995	107.5 106.5 100 96.5 93.25	396.43 472.93 437.37 605.03 624	290.11 371.09 295.06 428.97 412.13	106.32 101.84 142.31 176.06 211.87	393 448.71 459.26 881.43 742.87	-8.09 -28.59 18.92 149.99 113.14	-2.04 -6.05 4.33 24.79 18.13