（一）水产品出口

1981年省政府批准成立广东省水产进出口公司以后，深圳、珠海、江门、湛江等市和县相继设立了19个口岸公司，无论是水产出口量，创汇以及出口品种，比改革开放前都有了明显增加。据统计，1979年全省水产品出口量为5. 2万吨，创汇0.8亿美元。1992年水产品出口量达13. 58万吨，创汇2. 95亿美元。水产出口品种，1979年以前以淡水鱼为主，即“四大家鱼”出口为主，1991年出口的水产品已有对虾、海水优质鱼，水产品加工品类近百多个品种。出口市场也由过去的港澳市场拓展到日本、美国、加拿大以及西欧等国家。水产品出口贸易情况见表6-4-1。

表6-4-1 广东水产品出口贸易情况表

年度	全 省		其中：塘鱼		冰鲜鱼		冰鲜对虾		备注
	数量（吨）	金额（美元）	数量	金额	数量	金额	数量	金额
1957	25 429	878
1960	33 024	828
1965	46 401	2 073	27 784
1970	33 642	3 364	24 652
1978 1980 1985 1990 1991 1992	34 614 39 523 47 388 104 022 118 597 131 599	6 722 91 338 8 030 26 327 272 015 286 436	27 347 29 765 31 340 29 481 30 553 37 250	5 471 6 946 4 117 4 528 4 831 5 774	390 981 2 816 8 888 15 040 17 592	27 102 363 1 092 1 623 1 363	307 489 1 920 4 184 11 095 11 841	174 364 1 325 1 657 7 322 6 499