龙凤茶

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龍鳳茶  lóngfèngchá

即團茶。宋·王禹偁《龍鳳茶》詩：“樣標龍鳳號題新，賜得還因作近臣。”宋·歐陽修《歸田録》卷二：“茶之品莫貴於龍鳳，謂之團茶。”

龙凤茶dragonphenix tea

中国古代以龙凤图案饰面的贡茶。史籍中有两种说法：一是《苕溪渔隐》所说：“始于太宗朝，太平兴国二年(977)，遣使造之，取像于龙凤，以别庶饮。”一是《画墁录》所说：咸平(998～1003)初，丁谓“为建州转运使，始制为凤团，后又为龙团，贡不过四十饼，专拟上供。”现在一般取太平兴国二年说。

龙凤茶

五代、宋贡茶之一。产于北苑（今福建建瓯县）。南唐时，即有贡“龙凤茶”。宋太宗时，“龙凤茶”最受青睐。赵汝砺《北苑别录》载，龙凤茶最精，每片值钱四万。入贡时，“圈以箬叶，内以黄斗盛以花箱，护以重篚，花箱内外，又有黄罗幂之，可谓十袭之珍矣”。尔后，因新茶迭出，龙凤茶遂降至次要地位。