黄茶

彩礼

茶(茶礼；黄茶；受～) 定礼
聘礼，彩礼：禽仪 禽妆
行聘礼时所赠财物：娉财
订婚行聘的财礼：聘金
旧俗男方答谢女方同意定婚所送的财礼：谢允礼
旧时女子出嫁时所送的礼金或礼物：添箱添房
庆贺的彩礼：贺彩
贵重的彩礼：宝赂
(定婚时男家送给女家的财物：彩礼)

另见：订婚 送礼 财物

黄茶yellow tea

茶叶种类之一。其品质特征为干茶，外观色黄，汤色黄，叶底色黄。制法分杀青、揉捻、闷黄、干燥4个工序。其中闷黄是形成黄茶品质特征的关键，与干燥作业结合交叉进行多次逐步变黄。

黄茶

中国六大茶类之一。1571年已有寿州黄芽记载。属轻度发酵茶类。以1芽4～5叶制成。初制分杀青、揉捻、初烘、摊晾、再烘、闷黄6个工序。按嫩度分黄芽茶、黄小茶、黄大茶3类。

251 黄茶

中国特产。其品质特点是“黄叶黄汤”，香气清悦、味厚爽口。黄茶分两个类型。一是因茶树品种芽叶自然发黄，如唐代的“霍山黄芽”。另一种是在加工中通过“闷黄”工序而形成的黄茶。黄茶有芽茶与叶茶之分。芽茶又叫黄小茶，如四川的蒙顶黄芽、湖南的君山银针、安徽的霍山黄芽等。

黄茶

六大茶类之一。一般经杀青、摊放、堆积闷黄、干燥等工序制成。黄叶黄汤。依老嫩不同，可分为黄大茶、黄小茶和黄芽。