鬴Fǔ

罕见姓氏。《郑通志·氏族略》收载。其注云：“即釜字，见《姓苑》，望出襄阳。”鬴，古代量器，此以器为氏。

鬴

读音f·u(ˇ)，为u韵目，属u—ü韵部。扶雨切，上，麌韵。
❶同“釜”。古代的炊事用具，做饭的锅。
❷古量器。《考工记》注：“鬴，六斗四升也。”

鬴

量名，容六斗四升。《周禮·地官·廩人》： “凡萬民之食食者，人四鬴，上也；人三鬴，中也； 人二鬴，下也。” 鄭玄注：“六斗四升曰鬴。” 《周禮·冬官·栗氏》：“量之以爲鬴，深尺，内方尺而圜其外，其實一鬴。” 鄭玄注： “四升曰豆，四豆曰區，四區曰鬴。鬴，六斗四升也。” 《周禮·冬官·陶人》： “陶人爲甗，實二鬴，厚半寸。” 鄭玄注： “量六斗四升曰鬴。”陸德明《經典釋文》： “鬴，音輔。”

古代名物 > 日用類 > 炊食部 > 炊具 > 釜 > 鬴

鬴  fǔ

同“釜”。

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古代名物 > 科技類 > 度量部 > 量具 > 釜 > 鬴

鬴  fǔ

同“釜”。

鬴fu

F466
与“釜”同。

厨具

炊具
古代炊具：铛(铛鬲；铛旋) 镏 坩 盬(沙～；瓷～) 鬷 鬶 甗 鼐 鼒 煲 钧 镉
精美的炊具：翠釜
炒菜或撮取东西的用具：铲(铲子；～刀；锅铲)
温热具：铛(酒～；茶～) 鋞(鋞程；鋞鋐) 鏖 鐎斗 钨錥
烧茶温酒的器具：鏙
蒸食具：甑(甑子；陶～；铜～) 笼（蒸笼） 篝 锭 箅
烹煮具：罐(药～；汤～)
古代煮食具：釜 鼎(鼎釜；鼎鬲；鼎铛)鬴 锜 鍑 鬲 鬵 鏊 锭 鍪鐎 煮器
割烹用具：鼎俎
烧盐用的敞口器：鐅
切菜板：砧（砧板） 案(案板；肉～) 锧（锧子） 椹(椹质；木椹) 鍖枮（枮椹） 机(～上肉) 菜板 菜墩
切肉用的砧板：俎(刀～)
用高梁秸等编扎成的锅盖：锅帘
淘米具：斗筲 筲箕 溲箕
鼓风吹火具：鞴(鞴囊；鼓～) 风箱 风匣 炉櫜
煎茶时用以簇火的铜火箸：降红

另见：厨房 食具

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锅

锅(锅子；沙～；土～；瓦～；铁～；铝～；汤～；菜～；饭～)
古代的锅：铛镬（镬子） 鬴（鬴洧）
小锅：锉(土～；瓦～) 鋗 钶
一种带柄有嘴的小锅：铫(铫子；铫盏；铫铛)
大锅：钜镬 镬釜
大口锅：鍑
古代一种有足的大口锅：铛鼎
一种平底锅：鏊(鏊子；鏊盘)
一种浅而平的锅：铛
火锅：锅子
烧水的锅：旋锅儿
烧斋饭的锅：斋镬
一种壁较陡直的锅：煲(水～；电饭～)
油正在沸腾的锅：滚油锅

另见：煮食物 烹调

鬴fǔ

F080
“釜^*”的异体。

鬴

同“釜” 。

鬴fǔ

❶ [书] （釜） a kind of cauldron used in ancient China
❷ （姓氏） a surname:～ 融 Fu Rong

鬴篆fǔ

[鬲（意符）+甫（聲符）→鬴(《説文》：“鬴，鍑屬。從鬲甫聲。”鬴，同釜。)]