饸

读音h·e(ˊ)，为e韵目，属e—ie—üe韵部。讫洽切，入，洽韵。
❶[饸饹]用饸饹床子压出来的荞面面条。

饸餄{}三4311见「饸子」、饸󴅸饸󴅸、「饸饹虫」、「饸饹汤」、「饸󴅸盒儿」

饸餄hé

饸hé

饸^*餄he

F09A
[饸饹]hele用荞麦面等轧成的面食，长条形，煮着吃。

面食

面(～片；～汤；～筋；～糊；发～；拉～)
古代面食：饼(汤～)
面做的长条状食品：面(面条；挂面；寿～；汤～；炒～；凉～)
谷类面做的细长条食品：粉(粉干；粉丝；粉条；炒～；凉～) 麨
用米、麦、豆等面做的块状食品：糕(糕点；蛋～；年～；寿～；发～；豆～)
白色米糕：雪糕
米粉制成的球形食品：团(团子；饭～；汤～；米花～)
糯米面做的圆子：汤圆 粉果 元宵 圆子
半圆形有馅的面食：饺(饺子；～饵；蒸～；煮～；水～) 粉角 扁食
一种煮着吃的条状食品，多用荞麦面轧成：饹 饸 飵
一种用面粉发酵后蒸成的食品：馒(馒头；馒首) 馍(馍馍；白馍) 玉柱 馄饨
一种用发面包馅的食品：包(包子；肉～；甜～)
一种发酵后烤制的面食：面包
用玉米等杂粮面做的食物：窝头（窝窝头）
裹成圆筒形的面食：卷(卷粉；春～；花～)
油炸的面食：馃（馃子） 馓(馓子；馓枝) 油条
古代一种油炸的面食：粔敉 镮饼 开口笑
一种面食：饸 饹瘩 面疙瘩
其他几种面食：饨 馄(馄屯；馄饨) 餫（餫饨） 锅贴 馎饦 饽饽 馉饳
面食、点心里所包的糖、菜、肉等：馅(馅子；肉～；豆～；糖～；饺～；饼～) 心子
菜馅：馅草
饼中的豆馅：豏
发面用的含酵母的面块（粉）:发面 发粉面筋 面肥 老面 焙粉 起子 酵子 引酵

饸（餄）hé

（构词成分）: ～ 饹 [- le] (用荞麦面、高梁面等轧成的像面条的食品) a kind of noodles made from buckwheat,sorghum flour,etc.

^△饸（餄）hé

9画　食部　【饸饹】(—·le)一种用荞麦面、高粱面等轧成的面条状食品，煮着吃。旧也作合饹。