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字词 锅蹴溜
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

锅蹴溜

满族风味面食。流行于东北农村。将玉米面或小米面加适量酵面以水和匀,使其发酵,对好面碱,加少许糖,搅成粥状。锅烧热后,擦匀油,用手勺每次舀些稀糊酵面倒于干热油锅帮上,蹴溜成牛舌状,烙烤熟透而成。

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