钠代谢sodium metabolism

系指钠的摄入和排出而言。人体内含钠总量约60g，其中80%分布于细胞外液，血浆中钠浓度为131～148mmol/L(131～148mEq/L)。钠对维持细胞外液渗透压有重要作用、对调节酸碱平衡及维持神经肌肉正常兴奋性均有重要作用。人体的钠主要来自食盐（氯化钠），成人每日约进食8～15g；主要经肾脏排出。进食钠过少或排出增多可引起体内缺钠；如进食过多或排出过少可造成体内钠潴留。