字词 | 酵解 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 酵解glycolysis又称无氧酵解,系在无氧情况下糖类的一种代谢过程。糖原或葡萄糖在无氧情况下经过酶促反应进行分解。这种分解生成能量少同时有乳酸生成,不能完全分解氧化最终生成水、二氧化碳及大量热能。 酵解有氧降解和无氧降解的总称。包括一系列的反应。前者指将葡萄糖转变为丙酮酸,后者指将葡萄糖转变为乳酸的过程。 |
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