连雾wax apple

桃金娘科蒲桃属， 常绿果树， 乔木。又名洋蒲桃、金山蒲桃、爪哇蒲桃、辇雾、琏雾。学名Syzygium samarangense (Bl.)Merr. etPerry。
起源与分布 原产马来半岛，以爪哇栽培最多。中国台湾省早在17世纪由爪哇引入栽种，近年发展迅速，此外， 广东、广西、福建和云南等省（自治区）均有种植。
特征与特性 树高十余米。树干多分枝， 树冠自然圆头形。嫩枝扁， 暗红色；老枝灰褐色。叶对生，革质， 椭圆至长圆形， 长10～22厘米， 宽5～8厘米， 先端钝或稍尖， 基部狭， 呈圆形或心形；叶柄极短而厚。聚伞花序顶生或腋生， 有花数朵、白色， 几无柄； 萼管倒圆锥形； 雄蕊多枚。果倒圆锥形或钟状， 表面有光泽、蜡质， 长4～5厘米， 顶部凹陷， 有宿存的肉质萼片；果肉海绵质，有香气。种子1枚或无（见图）。在华南亚热带条件下3月至4月开花， 5月至6月果实成熟。

连雾
1. 花枝； 2. 果枝

雾喜温怕冷， 生育期最适温为25～30℃, 冬季无霜害地区均可栽培。但花期不耐寒，遇气温7℃以下，花蕾及幼果易受害脱落。结果期如遇强风， 易折枝落果。喜湿怕旱， 宜栽于水田及池塘边。果实发育期水分供应充足则果实增大迅速； 如干旱则产量降低。久旱骤雨， 易发生大量落果。对土壤条件要求不严， 沙壤或红壤， 微酸或微碱的土壤均可栽培， 但以土层深厚、肥沃和疏松的土壤为佳。
主要品种 一般按皮色分为5个品种：❶大红种。果形最小， 平均单果重28克， 近果柄一端稍延长， 颜色最佳，耐贮藏， 但品质差。
❷淡红种。果形中等大，平均单果重38克， 可溶性固形物7.0%, 较甜， 中熟。
❸粉红种。果形最大， 平均单果重72克， 可溶性固形物6.0%。为早熟种，经济价值高。
❹白色种。果形较小， 平均单果重34克， 近果柄一端稍长， 可溶性固形物7.0%, 清香。为晚熟种。
❺青绿种。果形大，平均单果重59克， 近柄一端较窄， 最甜， 可溶性固形物8.8%, 具特殊香味， 晚熟种。
栽培技术要点 常用扦插、高空压条繁殖， 也有用嫁接繁殖。高压条选用2～3厘米粗枝条， 于5月至6月进行。繁殖少籽良种或选用抗白蚁砧木时多用嫁接法，以4月至11月进行切接为宜。采用4～5米密植，结果数年后逐步间伐。水田以12月翌年3月、山地4月至6月定植为宜。连雾需肥量大， 7～8年生树每株每年需施氮250克、磷140克和钾250克。每年花芽分化前9月至10月施肥要占总量的一半， 外加10千克堆肥； 3月至4月开花期施用总量的25%; 7月采果期施25%。结果树于9月至10月在行间进行中耕或喷施除草剂。需水量大， 除9月至10月保持干燥外， 其他时间均应充足供水。尤其在催芽处理后两周需全园灌水。早熟(12月至翌年3月)连雾宜用尼龙网袋或纸袋防鸟、金龟子或果蝇为害； 盛果期立支架护果枝。采果后进行修剪， 疏去枯枝、病虫枝、过密枝和徒长枝。为使连雾提早于12月至翌年4月采收， 可采用促花措施； 于9月进行断根、控水或浸水、屈枝、扭枝、环剥， 结合修剪施肥； 10月上旬进行药剂处理， 常用药剂有萘乙酸、2,4-滴、青鲜素、矮壮素、B9、磷酸二氢钾、脱落酸、乙烯利、甲基巴拉松和速灭松等。
主要病虫害有： 炭疽病和果腐病； 果实蝇、金龟子、介壳虫、毒蛾类、蚜虫类、大避债蛾和蓟马。
经济价值 连雾经过技术处理， 可把花期提早至冬前，春季采收，填补水果淡季。成熟果实含糖6.56%、酸0.32%、蛋白质0.50%、脂肪0.24%、粗纤维0.24%、灰分0.27%。除鲜食外，还可盐渍、糖渍或制果汁。果形及色泽美丽， 树形美观， 可作观赏树。

连雾Java apple

Eugenia javanica Lam.，桃金娘科，蒲桃属。原产马来半岛、印度；中国广东、福建两省有栽培。常绿乔木。高约12 m，树冠宽展。叶革质，长椭圆形，先端钝或渐尖。花白色.腋生或顶生，聚伞花序。果实钟形或洋梨形，粉红色至鲜红色，形态美观，肉质松，白色海绵状，维生素含量甚高。2n=44。除鲜食外，还可盐渍、糖渍或制果汁。常作园林观赏树。主要用芽接繁殖。