裂化liè huà

在一定条件下，分子量较大的烷烃分解成分子量较小的烷烃和烯烃。1936年《科学画报》第三卷第十八期：“植物油类煮沸时，往往因热度太高而起分子裂化作用，发生有刺激性之有机化合物。”

裂化

烷烃受热分解或缩合而成分子量不同的产物的过程。根据是否采用催化剂，有热裂化和催化裂化两种。是石油加工的一个基本过程，可使石油中的高级烃类转变为低级烃类，提高汽油的产量和质量。部分分子量小的烷烃也可缩合成大分子量的烃类。在更高温度(>700℃)下深度裂化的过程，在石油化工中称为“裂解”。

裂化

cracking