| 字词 | 葡聚糖 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 葡聚糖glucosan系葡萄糖的异形物。是由D-葡萄糖分子构成的分枝多糖，常是某些微生物体内储存的营养物质。 葡聚糖又称“右旋糖酐”。细菌和酵母中的贮存物质，以D-葡萄糖为单位组成的支链多糖。交联的葡聚糖可做分子筛。 葡聚糖dextran |
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