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以茶叶为原料或添加茶叶的有效成分制成的各种饮料。例如：“杭州茶叶加工研究所和有关部门协作，最近研制成茶酒、冰茶、茶叶汽水、茶糖、茶叶饼干等茶制饮料和茶制食品，为茶叶多途径利用开创了新路。”(《经济日报》1983.6.29)
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