古代名物 > 醫藥類（下） > 蔬實部 > 菜 > 苦竹筍 苦竹筍 kǔzhúsǔn 禾本科植物苦竹之幼芽。主治消渴，面目黄，脚氣。唐·陳藏器《本草拾遺·本草解紛·苦竹筍》：“主不睡，去面目並舌上熱黄，消渴，明目，解酒毒，除熱氣，健人。”明·李時珍《本草綱目·菜二·竹筍》：“苦竹筍，乾者燒研入鹽，擦牙疳。” 苦竹笋药名。出 《本草拾遗》。又名苦笋。为禾本科植物苦竹Pleioblastus amarus (keng)keng f.的嫩苗。苦，寒。清热除烦，除湿，利水，止渴。治烦热，消渴，脚气，面目黄，小便不利，解酒毒。煎汤： 60～70g。 |