芝麻菠菜 芝麻菠菜原料:菠菜500克,芝麻25克,酱油,香油,味精,白糖各适量。制作方法: ❶将芝麻淘净、炒熟备用。 ❷菠菜洗净后投入沸水中焯熟,取出后沥干水分,加入酱油、香油、味精、白糖,撒上芝麻拌匀,装盘,此菜就做成了。此菜特点:菠菜无涩味,口味清淡咸中带微甜,诱人食欲。 ☚ 麦乳花生 榨菜肉丝汤 ☛
芝麻菠菜 芝麻菠菜菠菜中含有较多的胡萝卜素、维生素C、铁质,有润肤和护发的作用,芝麻中含钙、铁、维生素E及多种不饱和酸,具有明耳目、耐饥渴、延缓衰老的功效,此菜是女性理想的健美、养颜、乌发、抗衰佳肴。制法;将芝麻用文火炒香,碾成屑,菠菜放入沸水焯透,捞出沥干水分,晾凉后入盘加盐、味素,放入芝麻屑,再淋上少许香油即成。 ☚ 素烧三元 美容养生汤粥系列之一 ☛ 芝麻菠菜sauté spinach with sesame |